你們喜歡吃乾酪嗎!❤️
吃起司好像對身體也不錯!
今天介紹mimolette,法國「米摩雷特」陳年乳酪,台灣好像比較少見,但有看到的話,可以體驗看看這種重口味的硬質乳酪😄
乳酪的種類千百種,光法國的就佔了一大堆,他們也很以自己的乳酪自豪。
很奇怪的是,你問法國人他們會說自己的乳酪最好,你問義大利人他們也會說他們的起司最好,問荷蘭人還是一樣會以自己的起司為傲,總之這是歐洲內陸的起司爭霸啦~
可是台灣的進口起司普遍價錢不太親民,秤重的買下去都要斤斤計較,趁出國時真空帶回來~顏色很特別像是南瓜的橘色(圖的效果好像看不出...),吃起來濃郁,滿滿的果香味又有嚼勁。
有趣的是,從冰箱剛拿出來現吃會有點苦味,建議要放一會兒再吃😦
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